Stage dag 2

Na een geweldige start van mijn stage gisteren ben ik met ontzettend veel zin aan de 2e dag begonnen. Het vervoer vanaf mijn appartement is geregeld met een busje. Het busje vertrek elke dag vanaf hetzelfde punt om dezelfde tijd. 10:30 vertrekt het busje om vervolgens 10 a 15 minuten te rijden naar de Beach Club. Dan klokt iedereen in bij de security om vervolgens prima op tijd, 11:00 te kunnen beginnen aan de dag.

Wat blijkt nu, tijdens de Ramadan zijn er aangepaste dagen ingeroosterd. Van 11:00 tot 17:00 voor de ochtend shift en 17:00 tot 23:00 voor de avond shift. Slechts 6 uurtjes per dag werken! Michiel vertelde daarop wel meteen dat na de Ramadan de dagen geen 6 maar 10 uur zijn. 6 dagen in de week werken en dan dagen van 10 uur maken zijn hier normaal. Ik zou daar totaal geen problemen mee hebben, zeker niet voor een geweldige stage zoals deze, maar ik heb toch 2 dagen weekend gekregen van Michiel. De vrijdag en de zaterdag zijn mijn vrije dagen en dat is toch ook wel lekker hoor!

Ook vandaag is er veel ruimte voor het personeel om de producten die aanwezig zijn te gebruiken om nieuwe creaties van te maken. Zo zijn er erg interessante smoothies en gerechten ontdekt. Natuurlijk mocht ik alles proeven en dat was zeker geen straf. Ze zorgen er hier wel voor dat je het naar je zin hebt.

Naast het eten heb ik vandaag ook nog iets nuttigs gedaan. Veel foto's gemaakt van de opslagruimtes die ingericht moeten worden. Uiteindelijk zal ik alles inventariseren en inmeten om zo de juiste benodigdheden te kunnen bestellen. Dit alles natuurlijk onder het toeziend oog van Michiel of Mister Michael zoals ze hier zeggen.

Na het werk maar eens lekker genoten in de Dubai Mall en alle dingetjes die geregeld moeten worden afgewerkt. Natuurlijk nog eventjes op het terras gezeten om nog een fonteinen show mee te pakken. Dit om de avond weer in Dubai stijl compleet te maken!